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Le bio : nouveau levier de développement pour les industries agro-alimentaires ?

Retrouvez les interventions de la conférence organisée par l'ARIAC le 28 janvier.

La conférence "Le bio : nouveau levier de développement pour les industries agro-alimentaires ? ", organisée par l’Association des Industries Agroalimentaires du Centre (ARIAC) en collaboration avec Bio Centre, a réuni environ 75 participants le jeudi 28 janvier après-midi à la cité de l'Agriculture à Orléans (ci-joint plaquette programme & un article de presse sur l’évènement).

L'état des lieux tracé par Bio Centre et les deux tables rondes autour des transformateurs puis des distributeurs ont permis à chacun de se faire une idée plus précise sur l'intérêt ou pas de se positionner sur ce segment de marché en forte expansion.

Télécharger le programme

Télécharger l'article de la République du centre

Télécharger les présentations des intervenants :

- Présentation de la conférence

- Etat des lieux de la consommation de produits biologiques - Présentation de Bio Centre

- Présentation d'Orléans Viande (Fabienne Frebot)

- Présentation de Mr Kremer (pâtissier)

- Présentation de Biocoop (Sandrine Gouble - Responsable Epi Vert Blois)

- Présentation de Cora (Hervé Laroche - Responsable produits frais Cora Blois)

- Présentation d'Intermarché (Philippe Boutron - Directeur de magasins Intermarché en région Centre)