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Le GDAB36
Groupe de Développement de l'Agriculture biologique de l'Indre
Le GDAB (Groupement de développement de l'agriculture biologique) est le groupe qui rassemble les producteurs certifiés bio ou en conversion dans l'Indre depuis 1986. Depuis 2011, les transformateurs bio, les collectivités, les personnes morales ou consommateurs peuvent également adhérer à l'association.
Le GDAB fait vivre la bio quotidiennement sur son territoire
Informer, sensibiliser, mobiliser, construire un nouveau modèle, apporter une expertise, mutualiser les expériences, …
Créé par les producteurs en 1986, le GDAB est devenu l'acteur incontournable du développement de l'agriculture biologique dans le département. Il a aussi pour objet la défense des intérêts juridiques et éthiques du métier d'agriculteur biologique dont il assure la représentation départementale.
Le GDAB est l'interface entre la profession, les pouvoirs publics et la société civile. Il sensibilise les responsables politiques aux enjeux de l'AB et fait évoluer les politiques publiques.
Les missions du GDAB
Le GDAB a recruté, en septembre 2010, Charlène MENEUST, animatrice en charge de porter plus quotidiennement la bio auprès des producteurs et d'accompagner leurs projets. N'hésitez pas à la contacter au 02.54.61.62.51 pour toutes vos questions sur l'agriculture biologique.
Le GDAB anime le Pôle Conversion Bio Indre avec la Chambre d'Agriculture de l'Indre.
Le GDAB travaille, à la fois sur le volet production (tours de plaine, formations, …), sur le volet transformation (certification des abattoirs, projet d'ateliers collectifs, …), sur le volet commercialisation (vente directe, restauration collective, ...) et sensibilisation des consommateurs lors des salons.
Production :
- Organisation de rencontres entre producteurs pour dynamiser le réseau bio, échanger les informations et les connaissances,
- Accompagnement des projets de conversion, installation et parrainage. Les agriculteurs souhaitant parrainer un nouvel agriculteur bio, peuvent contacter le GDAB,
- Organisation de formations sur les thématiques de la conversion, des techniques de cultures, des soins alternatifs aux animaux, de la pisciculture, l'apiculture, les aides, …. Le GDAB est à l'écoute de toute nouvelle proposition.
Filière :
- Conseil et accompagnement pour la certification d'outils de transformation déjà existants,
- Accompagnement des projets de transformation : structuration du projet, formation, recherche de financement et partenaires, …
- Création et structuration de micro filières dans une démarche cohérente et équitable : recherche de nouveaux produits, processus de transformation, débouchés, …
Commercialisation et sensibilisation :
- Faciliter l'introduction de produits biologiques en restauration collective et proposer des animations sur l'agriculture biologique dans les classes
- Assurer un lien entre producteurs et consommateurs, notamment lors de foires et salons bio. Ainsi, les consommateurs et les producteurs échangent et réfléchissent ensemble à l'avenir de la bio.
Les groupes de travail au sein du GDAB
Les groupes de travail, créés à l'initiative des producteurs, permettent aux adhérents de se regrouper par thématique dans un projet de développement.
Les agriculteurs bio ont l'opportunité de participer aux 5 groupes de travail suivants :
- le groupe maraîchage a pour objectif de mettre en place des achats groupés (semences, matériels, …) mais aussi d'organiser des rencontres pour échanger sur des sujets techniques (planification, auxiliaires, typologie des sols, …) à l'occasion de tours de champs et de formations.
- le groupe TCS et semi direct en bio : l'objectif des agriculteurs de ce groupe est de mutualiser leurs essais, d'organiser des visites de fermes et de rencontrer des intervenants spécialisés dans le but de cultiver bio en semis direct.
- le groupe atelier de transformation collectif en lait bio : ce groupe a pour objectif de transformer le lait bio pour en assurer un débouché local et une meilleure valorisation. Des visites d'ateliers de transformation et des stages sont en cours pour construire un projet.
- Le groupe atelier de découpe multi espèces et de vente collective souhaite construire un atelier de découpe multi espèces pour les éleveurs qui souhaitent valoriser leur production (bovin, ovin, porcin) en vente directe. De plus, les éleveurs étudient également la vente collective de leurs produits (magasin de producteurs, achat en commun d'un camion frigorifique, marchés, …).
- Le groupe de développement d'une micro filière piscicole a pour objectif de développer la filière piscicole bio dans l'Indre et dans les régions limitrophes. L'étude de nouvelles recettes et l'allongement des périodes de pêche sont les 2 axes sur lesquels les pisciculteurs travaillent aujourd'hui. La plupart des agriculteurs voient dans ce projet une opportunité de mieux valoriser leurs étangs et d'en faire une véritable activité de diversification sur leur ferme.
Nos moyens humains
Le GDAB est géré par un conseil d'administration composé de 12 administrateurs et de 3 administrateurs stagiaires.
Le bureau professionnel est composé de :
- Président : Emmanuel Bourgy, polyculteur et pisciculteur à Mézières-en-Brenne
- Vice-président : Benoît Chevassus, polyculteur éleveur de bovins allaitants à Sazeray
- Secrétaire : Paul Joyau, éleveur laitier à Néon-sur-Creuse
- Trésorier : Michel Neihouser
Charlène Meneust est salariée du GDAB et assure l'animation.
Nos coordonnées
Maison de l’Agriculture, 24 rue des Ingrains, 36000 CHATEAUROUX
Tel : 02 54 61 62 51
Fax : 02 54 61 62 53
c.meneust@gdab36.org
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