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En région Centre

 Agriculture biologique : la région Centre confirme son dynamisme

 La bio accentue son rayonnement en France, affichant une évolution du nombre d'exploitations de 55% en 2 ans, un développement du marché bio de 32% en 2 ans et un triplement des achats de produits bio en restauration collective. La région Centre s'inscrit dans cette dynamique nationale de développement de l'agriculture biologique.

En région Centre, la forte progression des surfaces cultivées en bio initiée en 2009 s’est poursuivie dans le même élan en 2010. Ainsi, la surface agricole utile avait dépassé l’an dernier le seuil symbolique des 1%, seuil en-deçà duquel elle avait stagné plusieurs années. En 2010, la SAU en bio est passée à 1,4% de la totalité des surfaces agricoles utiles de la région. C’est dire que la progression s’accélère.
 
Certes, il reste encore du chemin à parcourir. La région Centre, avec ses 31 958 hectares cultivés en bio ou en conversion, se situe seulement au 11e rang des régions françaises en termes de surfaces cultivées en agriculture biologique, loin derrière la région Midi-Pyrénées (105 499 ha) ou, plus près de nous, des Pays-de-Loire (87 747 ha). Mais l’évolution des marchés, l’augmentation croissante des besoins des consommateurs en produits biologiques, ainsi que les questions que se posent nombre d’agriculteurs conventionnels, sont autant de facteurs qui permettront à notre région de retrouver sa juste place au sein des régions agricoles françaises.

 

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